Toz Karanfil 100 Gr

Fiyat : ₺12,00(KDV Dahil)

 Yoğun kokusu ve lezzeti ile birçok yemeği taçlandırmaktadır. Baharat olarak yemeklerde kullanımının yanı sıra , reçellerde ,tatlılarda ve bitki çaylarında çekilmiş  veya tane halinde kullanılabilmektedir. Acı bir aromaya sahip olduğu için az miktarda kullanmak yeterli olacaktır. Sindirime yardımcı olmakla birlikte kötü nefes kokusunun giderilmesinde de etkili bir çözümdür. Cildi tedavi edici özelliğinden dolayı yağı da kullanılmaktadır.

Karanfil ağacı yağmurlu ve sıcak havanın hakim olduğu yerlerde yetiştiğinden her mevsim yeşil kalmaktadır. Ana vatanı Endonezya'dır. Ağacın dallarındaki çiçekler açmadan tomurcuk halinde toplanarak güneşli ve havalı yerlerde kurutulur. Birçok ülke mutfağında yemeklerde kullanılmaktadır. Yoğun kokusu ve lezzeti ile birçok yemeği taçlandırmaktadır. Baharat olarak yemeklerde kullanımının yanısıra , reçellerde ,tatlılarda ve bitki çaylarında çekilmiş  veya tane halinde kullanılabilmektedir. Acı bir aromaya sahip olduğu için az miktarda kullanmak yeterli olacaktır. Sindirime yardımcı olmakla birlikte kötü nefes kokusunun giderilmesinde de etkili bir çözümdür. Cildi tedavi edici özelliğinden dolayı yağı da kullanılmaktadır.